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Ayuntamiento de Toro (Zamora)
Notificaciones
14/08/2019
Documento en el Perfil de Contratante
Hay un nuevo documento en la licitación "Procedimiento de contratación del servicio de organización y realización de los festejos taurinos 2019-2020 y bolsines taurinos 2020-2021" con el título "Anuncio Adjudicación".
12/08/2019
Nuevo texto en Ferias y Fiestas de San Agustín
El texto de la portada de Ferias y Fiestas de San Agustín ha sido modificado.
28/07/2019
Noticia de Alcaldía
Pasión por la velocidad: La XI concentración "Ruedas Raras" reúne en Toro a centenares de aficionados a las motos que, durante tres días, disfrutan de conciertos, rutas o una exhibición
27/07/2019
Noticia de Patrimonio y Turismo
El programa ``Dejaté llevar`` vuelve a Toro y deja a los participantes con buenas sensaciones sobre la ciudad: Las próximas fechas, el 16 de agosto y el 7, 21 y 28 de septiembre.
26/07/2019
Noticia de Alcaldía
Todo en Toro: una ciudad elegida por los visitantes para pasar sus vacaciones: La Colegiata, las vistas de la Vega del Duero y la zona de la Plaza Mayor, lo más destacado para los turistas que califican la localidad como "preciosa".
26/07/2019
Noticia de Cultura y Educación
``Toro me ha dado mucho en los últimos seis años y quiero devolverlo con creces``: "Sobre todo me gusta que la ciudad tenga vida, que no sea solo turismo de arquitectura y que también se organicen actividades diferentes para todo tipo de público, joven y adulto&
26/07/2019
Noticia de Cultura y Educación
``Cenicienta, el Musical`` se representará el 28 de julio en la Plaza de Toros: “Barbarie Teatro Musical" son los encargados de interpretar la obra.
24/07/2019
Documento en el Perfil de Contratante
Hay un nuevo documento en la licitación "Procedimiento de contratación del servicio de organización y realización de los festejos taurinos 2019-2020 y bolsines taurinos 2020-2021" con el título "Convocatoria de la mesa de contratación".
24/07/2019
Evento de Cultura y Educación
Cine de Verano: Mary Poppins Returns
24/07/2019
Noticia de Alcaldía
Aficionados a las motos se reúnen en la concentración de ``Ruedas Raras``: La asociación ha organizado un variado programa de actos para el encuentro anual, que incluye tres conciertos, rutas o una exhibición.
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La excelencia en una copa

La excelencia en una copa
Publicada por Comunicación - 12/06/2019

El barman segoviano, Luis de Miguel, se alza con el primer premio del concurso regional de coctelería y el abulense Héctor Gimeno se impone en el certamen de combinados con vino de Toro.

El barman segoviano, Luis de Miguel, se alzó ayer con el primer premio del XXXVII concurso regional de coctelería celebrado en la iglesia de La Concepción de Toro y que reunió a los mejores especialistas de Castilla y León en la elaboración de combinados. El ganador del certamen, organizado por la Asociación de Barman de Castilla y León en estrecha colaboración con el experto toresano Óscar Díez, representará a la región en el concurso nacional de coctelería que, el próximo mes de noviembre en Pamplona, para el que ayer también se clasificó Javier Antolín, al haber sido elegido en Toro el mejor participante menor de 27 años.

En una final muy disputada por el sabor, la creatividad y la técnica que demostraron los diez participantes en el concurso de "Long Drink" o "trago largo", el segundo premio recayó en Sergio Paz, mientras que en el tercer puesto se clasificó Daniel Hornos. El ganador del concurso, que trabaja como jefe de sala en el restaurante "Ambivium" de Peñafiel, mostró su satisfacción porque su cóctel fue el mejor valorado por el jurado encargado de evaluar diferentes aspectos como la apariencia, el aroma, el gusto, la impresión general o la técnica empleada.

En la elaboración premiada, De Miguel empleó como base zanahoria a la que añadió diversos licores y "un pequeño golpe" de almendra amarga, mezcla con la que conquistó al jurado, sobre todo por su potente y agradable sabor. El ganador del certamen destacó el nivel de todos los participantes y subrayó que confía en revalidar el triunfo en Pamplona, en el que ya ha participado en varias ocasiones, aunque también en 2014 fue elegido campeón de España de gin tonics. 

Una de las novedades del certamen regional celebrado ayer en la iglesia de La Concepción fue el primer concurso de coctelería en versión aperitivo, "Wine Mixology", en el que los participantes debían emplear en su elaboración vinos amparados por la Denominación de Origen Toro. Seis participantes se inscribieron en este concurso, en el que el primer premio recayó en el abulense Héctor Gimeno, mientras que Sergio Paz y el barman toresano, Joaquín Pérez, se clasificaron, respectivamente, en segundo y tercer lugar. Con este concurso, como destacó Díez, se pretende concienciar a los profesionales sobre las numerosas posibilidades que tienen vinos de calidad como los de Toro y que los consumidores aprendan a disfrutarlos de otra manera. En el concurso regional de coctelería, el jurado estuvo integrado por representantes de la asociación de sumilleres de Zamora.

+Info: https://www.laopiniondezamora.es/toro/2019/06/12/excelencia-copa/1170802.html

Fuente: María Jesús Cachazo (La Opinión De Zamora)

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